The Best of Ad Schaerlaeckens Vol. 1 ตอนที่ 29 สัมภาษณ์แชมป์ไต้หวัน Mr. Lai




ตอนADเป็นเด็กนั้นคนเลี้ยงนกกันมาก ตอนเป็นเด็กเรื่องยานั้นมีน้อยมาก และ เรื่องเซ็กส์ก็เป็นอะไรที่ยังเก็บเงียบไม่ค่อยพูดถึงกันมากเหมือนสมัยนี้ ตอนรุ่นเขาก็มีแต่ นกพิราบกับ ดนตรีร็อคแลนด์โรล
พวกคนเลี้ยงญี่ปุ่น ไต้หวัน จีน นั้นไม่เคยได้ยิน เวลาเปลี่ยนไป ประเทศเอเชียเหล่านี้เป็นตลาดใหญ่มาก นกดีถูกส่งไปที่พวกนี้มากมาย ให้ราคาดีมากๆ ก็ทำให้พวกฝรั่งได้ที เห็นโอกาสฟันหัวแบะกันมานานหลายๆ สิบปีมาแล้ว ราคานกก็แพงขึ้นมากๆ
FORMOSA
เป็นชื่อในอดีตที่เรียกประเทศไต้หวัน โปรตุเกสเป็นประเทศที่ให้ชื่อนี้เมื่อปี 1596 ซึ่งหมายถึง เกาะสวยงาม มีพื้นที่ 36000 ตารางกม. ก็เท่ากับประเทศสวิสเซอร์แลนด์ การแข่งนกที่นี่เรียกได้ว่าเป็นการพนันนกที่มากที่สุดในโลกก็ว่าได้ คนเลี้ยงที่นี่ไม่ธรรมดา มีทั้งหมอ นักธุรกิจ ทนายความ และ คนชั้นแรงงาน
การแข่งนกที่นี่แข่งแต่ลูกนก และ นกตัวนั้นๆ ก็แข่งได้ฤดูกาลเดียว มีการซ้อมที่หนัก คัดเวลาเข้ารอบ มาช้ามากต่ำกว่า 700 เมตรต่อนาทีตอนซ้อมจับเวลาก็ตกรอบ แข่งกันทีมีเงินหลายสิบ หลายร้อยล้าน เป็นเดิมพันกัน แข่งกันอาทิตย์ละ 2 วัน พุธกับอาทิตย์ บางทีก็แข่งอาทิตย์ละครั้ง
นกที่นี่ซ้อมกันหนักมากๆ อายุไม่กี่เดือนก็ซ้อมกันแล้ว หนักกว่าบ้านเราเยอะ เนื่องจากเป็นการพนันที่มีเดิมพันสูงมาก ก็มีพวกมาเฟียดักจับนกเรียกค่าไถ่ ค่าคุ้มครองก็มี นักเลี้ยงนกที่มีชื่อเสียงมากคนหนึ่งของไต้หวันคือ Mr.Lai Ming, Chivu นายไหลใจดีมีวันหนึ่งอนุญาตให้ AD และ Ms.Maggie Ku เข้าสัมภาษณ์ ก็ติดตามกันดูครับ ว่าเขาจะแชร์ความรู้และประสบการณ์ ความคิดของเขากับเราอย่างไร
Q : คุณมีนกพันธุ์กี่คู่? คุณเข้าร่วมแข่งขันกี่ครั้งต่อปี? และแข่งด้วยนกกี่ตัว?
A: ผมมีนกพันธุ์ประมาณ 90 คู่ ผมอยู่ที่เมืองไทจุง ตอนกลางของไต้หวัน แต่ผมแข่งนกทั่วประเทศ ผมเข้าแข่งประมาณ 20 ครั้งต่อปี และ แข่งด้วยนก 20 ตัวต่อการแข่งขัน
Q : คุณแข่งนกเป็นอาชีพ มันงานหนักมากที่ต้องฝึกนก และ ดูแลมัน คุณมีผู้จัดการกรงหรือไม่? และ คุณดูนกคุณทุกวันหรือไม่?
A: ผมไม่มีเวลาทำความสะอาดหรือซ้อมนก ผมต้องเดินทางไปดู และ ตรวจดูสุขภาพของนก ผมมีคนช่วย 3 คน ผจก. 1 คน และ คนเลี้ยง 2 คน ปรกติผมจะไม่ค่อยรบกวนนก
Q :นักเลี้ยงนกยุโรปบางคนใช้วิธีไม่ค่อยทำความสะอาด (dry litter) กับการแข่งขันประเภทลูกนก ผมไม่เห็นนักเลี้ยงนกที่ไต้หวันไม่ทำความสะอาดกรงเลย มันเป็นเพราะความชื้นของอากาศในประเทศหรือเปล่า?
A: ใช่ครับความชื้นในอากาศเป็นสาเหตุหลักที่เราต้องทำความสะอาด เราทำอย่างน้อยก็ 2 ครั้งต่อวัน
Q : การแข่งขันลูกนกเป็นการแข่งที่เรียกได้ว่าเป็นเกมส์ในไต้หวัน นกอายุเท่าไรถึงเริ่มฝึกครับ? ก่อนแข่งซ้อมมากขนาดไหน ระยะไกลเท่าไร นกที่ซ้อมนั้นปล่อยรวมกันหมด หรือ ปล่อยทีละตัว และ ช่วงแข่งยังซ้อมนกอีกหรือไม่?
A: คลับ ชุงเชง ที่เมือง เกาซงเป็นคลับที่ใหญ่ที่สุดทางตอนใต้ พวกเราจะแข่งที่เรียกว่า Qualifying race (ซ้อมแข่งคัดตัวนกที่มีสิทธิเข้าแข่งจริง ถ้าซ้อมตกฝูงมากเช่นต่ำกว่า 700 เมตรต่อนาที ก็หมดสิทธิแข่งจริงครับ) เราแข่งก็ตอนนกได้มีอายุ 105 วัน หลังจากนกได้ใส่ห่วง (ที่นี่ห่วงจะประกาศขาย ตามวันที่กำหนด ดังนั้นนักเลี้ยงนกจะเพาะนก และ จะกะวันที่ขายห่วงกับวันที่ใส่ห่วงได้ไล่ๆกันครับ) หลังจากคัดแล้วเราก็จะได้นกเพื่อแข่งจริง 7 อาทิตย์ ตอนช่วงหน้าร้อนเราซ้อมคัดนก ตอนอายุ 90 วัน ซ้อมครั้งแรกระยะ 3-5 กม. เมื่อนกอายุได้ 60 วัน ตอนซ้อมก็มีทั้งปล่อยรวมและเดี่ยว เรามีพวกที่ชอบดักจับนก เราจึงมักซ้อมตามลม
Q : ที่ประเทศฮอลแลนด์ เบลเยี่ยม เราเชี่ยวชาญการแข่งทั้งระยะใกล้ กลาง ไกล คุณรู้ดีว่าลูกนกจะบินไม่ดีในระยะทางไกล พวกเราก็มักถามตนเองว่า พวกคุณซื้อนกไกลพวกนี้ไปทำไม สภาพแวดล้อมในไต้หวันนั้นแข่งก็ยากกว่าที่ยุโรป ผมยังนึกอยู่ว่านกสปีดที่นี่เป็นอย่างไร
A: ผมเองเป็นหนึ่งในน้อยคนนักที่แข่งทั่วไปรอบประเทศ ผมมีกรงหลายกรง อยู่ในหลายเมือง ผมคิดว่านกสปีดนั้นดีเยี่ยม และเหมาะกับที่นี่ แม้ในวันที่การแข่งขันที่ยากมาก สำหรับผม ผมเลือกที่จะเอานกสั้นมาผ่าเข้ากับนกผม
Q : หนึ่งในพันธุ์หลักที่คุณเล่นอยู่เป็น นกสายคล๊าก Klak ที่เมืองจีนนกแจนเซ่นเป็นที่นิยมมาก ขณะที่ในยุโรปนั้นถือว่าล้าสมัย ที่ไต้หวันเป็นอย่างไรครับ นกที่ชนะกันในประเทศของคุณยังใช้แจนเซ่นเหมือนในอดีตที่ยุโรป หรือไม่ครับ?
A: ที่ไต้หวัน แทบจะทุกกรงมีนกแจนเซ่น ดังนั้นมันก็ชนะได้อยู่ทุกที่
Q : นกเก่งของคุณมีรูปร่างอย่างไร เล็ก ใหญ่ อินบรีด หรือ ผ่าเหล่า?
A: ผมชอบนกขนาดกลาง และ ผมใช้ทั้งอินบรีด และ ผ่าเหล่า
Q : ผลการแข่งที่ดีที่สุดที่เคยทำได้ ได้เงินเท่าไร ถ้าไม่สะดวกที่จะบอกก็ไม่เป็นไรครับ?
A: มีอยู่ครั้งหนึ่ง นกเริ่มแข่งที่ 13000 ตัว แต่จุดสุดท้ายเหลือแข่งแค่ 170 ตัว นกผมเหลือ 7 ตัว ซึ่งมีเปอร์เซนต์ที่สูงที่สุด ผมชนะประมาณ 3 ล้านยูโร 150 ล้านบาทครับ ถ้าเป็นเงินก็ถือว่ามากแต่นี่ไม่ใช่ปีที่ดีที่สุดของผม ผมเคยชนะ 5 ครั้งจาก 5 การแข่งขัน (เงินต้องมโหฬารแน่ถึงไม่ได้บอก)
Q : One loft race การแข่งขันแบบกรงรวมกรงเดียว เป็นที่นิยมกันมากในอเมริกา และ ปัจจุบันก็นิยมกันทั่วโลก ผมแทบจะไม่ค่อยได้ยินมาก่อนเลยที่ไต้หวัน มันมีการจัดแข่งที่นี่หรือไม่ และ คุณส่งนกเข้าร่วมแข่งที่ต่างประเทศหรือไม่?
A: ที่ไต้หวันมีการจัดเหมือนกัน แต่น้อย ผมไม่สนใจที่จะส่งนกแข่ง ก็มีหลายเหตุผล แต่ หนึ่งในนั้นก็คือ ผมต้องการทำอะไรที่ผมควบคุมได้
Q : ที่ยุโรปตอนนี้ร้อนมากๆ คุณคุ้นเคยกับอากาศแบบนี้ดี คุณมีวิธีอะไรที่ช่วยกำจัดการกระหายน้ำสำหรับนกได้?
A: ถ้านกมีสุขภาพที่ดี อากาศร้อนไม่ใช่เรื่องใหญ่ ผมไม่ได้ให้อะไรเพิ่ม ถ้าอากาศมันร้อนมากๆวันแข่งผมก็อัดน้ำเปล่าเข้าปากมัน
Q : ช่วงแข่งคนเลี้ยงที่ไต้หวัน และ คุณให้ยามากไหมครับ?
A: คนที่นี่ให้มากจริงๆ แต่สำหรับผม ไม่ครับ นกพันธุ์และนกแข่งผมให้วิตามินอาทิตย์ละหน ถ้านกบินเกิน 3 ชม. ผมจะให้อีเลคโตรไลท์ และ โปรตีน
Q : หลายปีที่ผ่านมา ที่ยุโรป เจอปัญหาเรื่องโรค Adeno/coli ที่ไต้หวันเป็นอย่างไรบ้าง?
A: ที่ไต้หวันก็เจอเหมือนกัน ถ้าคุณอดอาหารนกสัก 3 วัน และ ให้ยาที่ถูกต้อง นกก็ฟื้นเร็วครับ
Q : พวกคุณทำทุกอย่างเพื่อให้นกอยู่สภาพดีที่สุด ปัจจุบันคนเลี้ยงให้สารพัด ทั้งในน้ำ หรือ คลุกข้าว ให้นกกิน คุณคิดว่าอะไรดี และ ให้อะไรครับ
A: สิ่งที่ดีที่สุดคือการพักผ่อนครับ
Q : นกตัวไหนที่ประทับใจ และ ประสบความสำเร็จมากที่สุด
A: นกที่ดีที่สุดของผมก็มี
B 79 5187486 x B 78 5161129 เป็นพวก แจน กรองเดอแลร์
NL 82 1325105 Klak 05
B 84 6698864 Kleine Rode Walter De Rijck
T 82 18010 Desmet Matthys เจ้านกตัวนี้แข่งที่กรง ตอนจบได้ที่ 3 และ ไอ้นกตัวนี้นะตอนแข่งจบมันเป็นหนึ่งในนก 4 ตัวที่ผมต้องการขาย และ มันตัวเดียวที่ไม่มีใครสนใจเอา ต่อมาภายหลังตอนที่นกผมโดนขโมย เจ้าขโมยก็เหลือนกไม่กี่ตัว นกตัวนี้ก็ยังอยู่ในกรง ผมไม่มีทางเลือกมากนัก ก็ต้องเพาะลูกมันมาแข่ง คุณเชื่อไหมว่า ลูกหลานมันเก่งมากๆ ตอนนี้เล่นถึงชั้นที่ 10 แล้ว
ก็จบตอนที่ 29 แล้วครับ ตอนที่ 30 เป็นเรื่อง Country boy in the big city
กรุณาเข้า สู่ระบบ ก่อนทำการเขียนข้อความ